Formação
Dona Yolanda Maurity, mãe de Antonio Adolfo, era violinista da Orquestra do Theatro Municipal do Rio de Janeiro e o som de seu instrumento está entre suas lembranças musicais mais antigas, assim como os sanfoneiros que ouvia quando ia ao interior de seu estado e, também, a batucada da Escola de Samba do Salgueiro, no Rio de Janeiro.
Antonio Adolfo começou a estudar violino aos sete anos de idade, com a professora Paulina D'Ambrozzio. Desta época, não se recorda dos métodos utilizados, a não ser que eram os clássicos.
"Meu primeiro professor de piano foi Amyrton Vallim. Foi quem realmente me deu as primeiras dicas de música popular e com quem tive minha primeira grande experiência com professores."
Mas não foi somente o professor a pessoa decisiva, para ele, em sua formação musical e, sim, "minha mãe, de quem herdei o talento, e minha avó, que sempre incentivou meu aprendizado - desde o violino - e foi quem me levou para a primeira aula de piano com o Amyrton Vallim."
Mesmo tendo tido professores, "a maior parte do que aprendi foi por autodidatismo."
Para Antonio Adolfo, Luiz Eça, Tom Jobim, Oscar Peterson, Bill Evans, João Gilberto, "toda a turma da bossa nova, e do jazz, muita gente" foram figuras determinantes para que ele se tornasse o músico que é hoje.